商品編號:4710582651502

台灣友善養殖白蝦

TWD $260

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商品詳情

product details

蝦主秉持養蝦先養水的原則,優化池水環境,讓白蝦在最自然的環境裡生長,並搭配酵素與益菌,白蝦自然健康長大!位於嘉義縣義竹鄉的漁塭採白蝦、虱目魚、豆仔魚、草魚、鯽魚混和養殖,兼顧生態
口感Q嫩,每尾都是在地的新鮮甜美

調理建議:
1.烹調前直接沖水解凍即可,切勿泡水或置於室溫解凍,會大大影響甜度與口感
2.煮火鍋百搭食材.酸菜白肉鍋.南洋酸辣鍋.台味鍋
3.清蒸:粉絲泡水軟化後拌入一點醬油膏與高湯,鋪底,.放上白.蝦上面灑點鹽巴.胡椒調味,放上薑片淋上少許米酒,隔水清蒸約10分鐘即可上桌

重量:約300g