商品詳情
🐲甲辰·龍騰福昇團圓年菜 2024/01/22開始出貨
內容物：
⭕️鮑魚海參花膠滿福佛跳牆
⭕️御膳梅干一刀肉
⭕️滋補養氣黑蒜全雞湯
⭕️新春年來剁椒魚
⭕️蒲燒鰻魚圓籠米糕
⭕️老灶懷鄉芋荷包
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林柏年菜美味秘訣
⭕️新春年來剁椒魚
解凍後，連同耐高溫真空袋放入淹過魚身的熱水中，滾小火慢煮約10分鐘，倒出盛盤，整尾上桌年年有餘
⭕️鮑魚海參花膠滿福佛跳牆
鮑魚海參花膠滿褔佛跳牆
1.食材完全退冰後
2.於甕中依序倒入高湯 > 陸地食材 > 海洋食材，
3.入蒸籠或電鍋(2.5杯水)中，蒸氣冒起後蒸約50分鐘，佛聞棄襌跳牆來，福壽全。
(如用電鍋蒸切勿直接讓PP甕接觸鍋底）
⭕️蒲燒鰻魚圓籠米糕
蒲燒鰻圓籠米糕
米糕完全解凍後，放入電鍋或蒸鍋裡，待蒸氣起來後，轉中小火約20分鐘，即可闔家
圓滿安年歲。
⭕️滋補養氣黑蒜全雞湯
完全解凍後，倒入鍋中，蓋上鍋蓋，湯滾後，小火加熱約10分鐘，湯雞合一，即可
鴻運起家富富貴。
⭕️御膳梅干一刀肉
完全解凍後，連同耐熱皿，尖頭朝下，福菜朝上放入電鍋或蒸煮鍋，蒸氣起來後蒸約30分鐘，取出先將滷汁倒出，以盤倒扣出一刀肉，淋上滷汁，即可富貴吉祥好運到。
（可依個人喜好，灑上香菜更有視覺美感）
⭕️老灶懷鄉芋荷包
不需解凍，連同荷葉一起，入鍋蒸煮 待蒸氣起來後，轉中小火約20分鐘，即可掀開荷葉，醞醞芋香步步糕昇
2023龍騰福昇團圓年菜
TWD $3,980
TWD $3,980
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